كوكيز السكر سهل ولذيذ من علا عبد المنعم

المقادير 

 
1 3 / 4 كوب طحين
80 جرام زبدة
1 / 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ( بيكنج بودر )
3 / 4 كوب سكر
1 بيضة
الفانيليا

 الطريقة



مزج جميع المكونات ، ووضع العجين في الثلاجة لمدة لا تقل عن 1 ساعة.
ثم يؤخذ  من الثلاجة  ، وطرح العجين إلى سمك 1 / 4 بوصة (1 سم). 
   
أويشكل حسب الرغبة و الأشكال المطلوبة ويدخل الفرن (180 درجة) لمدة 10 دقيقة.

يتم التزيين مع مسحوق السكر أو المربى كما هو الحال في الصورة 

تم نشره في: أطباق علا عبد المنعم