تيمبورا بالموز والكراميل _ الطباخ الصغير

تيمبورا بالموز والكراميل


مشاهدة الفيديو

 

 

المكونات :

  • 2 حبة كبيرة من الموز، مقطع إلى شرائح
  • صلصة الكراميل
  • آيس كريم فانيليا
  • زيت، للتحمير
عجين التيمبورا:

  • 2 صفار بيض
  • 2 كوب من الماء المثلج
  • 2 كوب من الدقيق العادي
الطريقة:

لإعداد عجين التيمبورا:

  1. يُخلط صفار البيض والماء المثلج معًا في وعاء. يُقلب الخليط، ثم يُضاف الدقيق ويُقلب قليلاً مع مراعاة عدم الخفق أو المبالغة في الخلط (ينبغي أن يظل الدقيق متكتلاً).
للتجميع:
  1. تُغمس شرائح الموز في عجين التيمبورا، وتُحمر حتى تكتسب اللون الذهبي.
  2. تُصب صلصة الكراميل، وتوضع التيمبورا في طبق التقديم بجانب مقدار مغرفة من آيس كريم الفانيليا.

 

0 التعليقات:

إرسال تعليق

ضع تعليقك هنا

 
Design by Free Wordpress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Templates | :