خبز بالموز والشيكولاتة _ الطباخ الصغير

خبز بالموز والشوكولاتة


 مشاهدة الفيديو

المكونات:

  • ½ كوب من الزيت النباتي
  • ¼1 كوب من الدقيق
  • ¾ كوب من السكر الخرز
  • 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح
  • ½ ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
  • ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • ½ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشورة
  • 1 كوب من رقائق الشوكولاتة
  • 2 بيضة كبيرة
  • ½ كوب من الكريمة الحامضة
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة من بشر البرتقال (اختياري)
  • 1 كوب من الموز المهروس
الطريقة:
  1. يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 170 مئوية، ويُدهن قالب توست مقاس 9×5 بوصة بالقليل من الزبدة.
  2. يُخفق الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح والبيكنج صودا والقرفة وجوزة الطيب معًا في وعاء كبير الحجم، ثم تُضاف رقائق الشوكولاتة.
  3. يُخفق البيض والزيت والكريمة الحامضة والفانيليا وبشر البرتقال (في حالة استخدامه) معًا في وعاء متوسط الحجم، ثم يُضاف الموز المهروس ويُقلب. يُقلب خليط الموز مع خليط الدقيق لمجرد أن يمتزجا.
  4. يُفرد العجين في القالب المجهز، ويُخبز لمدة 55 دقيقة تقريبًا إلى أن يوضع عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا.
  5. يُترك الخبز ليبرد لمدة 30 دقيقة في الصينية على رف، ثم يُقلب على الرف حتى يبرد تمامًا.

0 التعليقات:

إرسال تعليق

ضع تعليقك هنا

 
Design by Free Wordpress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Templates | :