تغميسة اللبن الزبادي مع الخضروات _الطباخ الصغير (م1_ح17)

تغميسة اللبن الزبادي مع الخضروات

 

مشاهدة الفيديو



المكونات:

  • 1 كوب من اللبن الزبادي
  • 1 ملعقة طعام من عصير الليمون
  • ½ ملعقة صغيرة من الثوم، مفروم
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا
  • 2 حبة من الخيار، مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 2 حبة من الجزر، مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 1 حبة من الكرفس، مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 3 أرغفة كبيرة من الخبز العربي، مقطع إلى مثلثات
  • 1 معلقة طعام من الزعتر البري
  • 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون، بالإضافة إلى المزيد للصب.
الطريقة:
  1. يُحمص الخبز في الفرن مع زيت الزيتون والزعتر البري حتى يصبح مقرمشًا.
  2. في وعاء صغيرة، يُخلط اللبن الزبادي والليمون والملح والفلفل والثوم، ثم يُصب في وعاء التقديم ويُصب عليه زيت الزيتون.
  3. في طبق كبير، تُرص الخضروات والخبز ويوضع وعاء اللبن الزبادي في المنتصف، ثم يُقدم.

0 التعليقات:

إرسال تعليق

ضع تعليقك هنا

 
Design by Free Wordpress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Templates | :