البف بستري بجبن البارميزان _الطباخ الصغير

البف بستري بجبن البارميزان
المكونات
  • 500 جم من أوراق البف بيستري المجمدة
  • 1 كوب من جبن البارميزان المبشور
  • 1 ملعقة صغيرة من الريحان المُجفف
  • ¼ ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
  • ¼ كوب من الزبدة، مُذابة
 طريقة التحضير

  1. يُسخن الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية. تُدهن صينية خبز قليلاً.
  2. على سطح طاولة مرشوشة بقليل من الدقيق، تُفرد أوراق البف بستري. تُقطع كل ورقة إلى 13 شريحة بحجم ¾ في 10 بوصات.
  3. في طبق مُسطح، يُمزج الجبن مع الريحان والثوم.
  4. تُدهن شرائح العجين بالزبدة المُذابة. يُلف العجين في خليط الجبن، مع تغليف كل جانب قليلاً.
  5. برفق تٌلف شرائح العجين وتوضع على صينية خبز مُحضرة. تُخبز لمدة 12 دقيقة. تُرفع لتوضع على رفوف شبكية لتبرد.
الكمية تكفي: 8 إلى 10 أفراد
مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهي: 15 دقيقة

فيديو الوصفة 
 


0 التعليقات:

إرسال تعليق

ضع تعليقك هنا

 
Design by Free Wordpress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Templates | :