الكفتة البانية من رحاب البارودي

كفتة بانية 

المقادير

نصف كيلو لحم مفروم

ملعقة صغيرة بودرة توم

ملعقة صغيرة بودرة بصل

نصف ملعقة جنزبيل

ربع ملعقة بابريكا 

نصف ملعقة بهارات لحم

بيضة 

خليط بقسماط متبل ومبهر 


الطريقة 

نعجن كل المكونات ماعدا البقسماط نشكل الكفته أصابع وتغمس فى البقسماط وتقلى فى

زيت غزير حتى تحمر


وبالهنا والشفا

تم نشره في: أطباق رحاب البارودي