12/10/2011 12:40:00 م
بسم الله الرحمن الرحيم
بداية كل حياة زوجية تعتمد في الأساس على تجهيز وتأسيس وتأثيث المطبخ من كل لوازمه من الأدوات
فنجده يستحوذ على اكبر قدر من الاهتمام من المرأة أولا ثم الرجل ثانيا
فهل توجد حياة بدون مطبخ ؟؟ بالطبع لا فمن منا لا يأكل !!!
إذن فالجميع هنا متفق على أهمية وجود المطبخ وإعداده وتجهيزه لبداية حياة زوجية ناجحة
ومنذ اليوم الأول من بداية هذه الحياة يبدأ استخدام هذا المكان ..
وهنا تبدأ مرحلة جديدة في حياة المرأة إذ أنها مسؤولة عن إعداد وتجهيز الوجبات بشكل يومي بالمقام الأول
غير أن هذا لايمنع من حضور الرجل الى جانب زوجته داخل هذا الكيان
فمن الأزواج من اعتاد منذ البداية على التواجد مع زوجاته سويا حرصا على مبدأ التعاون .. وهنا الأمر عائد للرجل بشكل كبير إن كان لديه الاستعداد
للمساهمة والمشاركة منذ بداية الحياة الزوجية في المطبخ أم لا ؟؟
غيرأن الأغلبية العظمى من الرجال وخاصة في مجتمعنا الشرقي اعتاد على عدم المساهمة ولو بأقل القليل في مساعدة الزوجة
واكتفى بأن يكون متلقي فقط للطعام وهو جالس
وبين هذه الاختلافات وتلك رأينا ان نتعرف على بعض الآراء من الرجال والنساء على حد السواء في هذا الشأن
فكانت تجربة اردت خوضها ومعرفة الردود الايجابية والسلبية ومعرفة دواخل من اجريت معهم هذه الحوارات
وقد كان اختياري بالطيع عشوائي
ولكم اسعدني حقيقة ما اكتشفته حيث انه بدد لي وجهة نظر كنت قد كونتها داخلي
لنتابع الحوارات ........
وكانت أسئلتي كالتالي :_
_هل تدخل المطبخ احيانا ومادورك فيه ؟
وهل تجد عيبا في دخوله أم انه شئ طبيعي وتجده واجبا اسريا؟
وكم مرة دخلت المطبخ وقمت بعمل اكلات ناجحة ؟
وما راي زوجتك في أدائك لو كنت بالفعل دخلت ؟
وهل تتقبل هي دخولك أم ترفض وتحب الاستحواذ على المطبخ؟
م.ع
جواب:
طبعا ادخل المطبخ احيانا في العطل
بالعكس اجده متعة كبيرة
واعمل اكلات لذيذة جدا حتى الاولاد يطلبون مني ان اعملها
وزوجتي بكل روح رياضية تتقبل ذلك
احيانا تنتقد ... واحيانا تساعدني بالمقادير
اطيب اكلة هي الكبسة السعودية
سؤال :هل قمت بصنعها بنفسك؟
م.ع
جواب:
نعم
سؤال اخير هل تحب زوجتك أن تنهج نفس طريقة والدتك في طهي الطعام
م.ع
جواب:
نعم
**************
وطرحنا نفس التساؤلات على R.M فكان الجواب ;
R.M
نعم دخلت المطبخ واعددت وجبة الكل فرح بها .لكن هذا نادرا ما يحدث بالنسبة لي.اما زوجتي فلا مانع لديها من دخولي المطبخ .واحلى اكلة أعددتها هي السندويش
سؤال:
طيب هل تعتبر دخول المطبخ انقاصا من شانك؟ ام انه واجب لو لديك الوقت ما يسمح لك بذلك؟
R.M
عن نفسي اعتبر الامر جد عادي
سؤال اخير هل تحب زوجتك تنهج نفس نهج والدتك في الطهي؟
R.M
احب طهي كليهما
**********
سؤال موجه لسيدة
هل يدخل زوجك المطبخ احيانا؟
ب.ا
يعني مساعدة
سؤال
هل تنزعجي عند دخوله المطبخ ؟
ب.ا
لا انا لااحب ان يعمل بل أن ( يدردش) معي فقط و اكون سعيدة جدا
سؤال
هل دخل وقام بالطبخ من قبل وأي أكلة قام بها ؟
ب.ا
يعني و الله مرة واحدة يا ليته لم يطبخ لأنها (باظت)
سؤال
طيب هل دائما يطلب منك ان تعملي شيئا أمه كانت تعمله؟
ب.أ
لا انا زوجي ما احضره له يقول بسم الله
..............
جميل ربنا يسعدك
ب.ا
امييييييييييييين يا رب
هو يقدر تعب المرأة و الحمد لله
.................
الحمد لله
وسألنا السيد ع.م فكانت أجوبته كالتالي :
ع.م
ادخل المطبخ و لا اجد عيبا في ذلك لان والدي كان مثلي فالاصل مساعدة الزوجة ان امكن
كما قمت بعمل اكلات ناجحة مثل الفته المصرية و علمتها لزوجتي
لاني احبها بطريقة معينة وقد أعجبتها جدا
....................
رائع ماشاء الله
ع.م
و هي تتقبل دخولي المطبخ فالامر تعاون بيننا
لكن؟
سؤال
لكن ماذا ؟
ع.م
دوري بالمطبخ لا يكون الا في اوقات فراغي و في الايام الاخيرة انا اعمل منذ الصباح حتى بعد منتصف الليل و بالتالي لا يمكنني مساعدتها
لكن يا أختي الفاضلة الأمر مبني على التعاون لا على الاستحواذ بمعنى ان لي مكاني و دوري بالعمل
تعقيب :
نعم ظروف العمل تمنع انما الامر بالنسبة لك هل هو عادي وممكن حدوث أم لا
ع.م
و هي مكانها و دورها بالبيت و الاولاد و المطبخ لكن الاكيد أن الأمر ممكن حدوثه
ما المانع؟؟ يا اختي هل فينا من هو افضل من النبي الكريم
كان النبي صلى الله عليه وسلم في خدمة اهله فيخصف نعله و يساعدهم في كل شي
بصدق أقول لك أي رجل لا يرى امرأة كاملة مثل أمه حتى في طعامها
و انا متزوج منذ اكثر من 7 سنوات و عندي 3 بنات و ولد لكن اطيب طعام اكلته من يد امي مع العلم ان زوجتي طاهية ماهرة جدا و مدرسة تربية منزلية و اقتصاد منزلي و بشهادة امي نفسها هي طاهية ممتازة
لكن من شب على شيء شاب عليه ما زال طعام امي محببا لنفسي
و لكن اذا اردت من زوجتي ان تعد الطعام مثل امي فهي تتقبل بل و تحاول ان تتعلم طريقة امي حتى تسعدني
ع.م
لكن لي زميل ابوه بشهادة صديقي كان طاهيا ماهرا جدا و هوايته الطبخ
فكان كل جمعه يدخل المطبخ من الصباح حتى الصلاة و العجيب في الامر
ان طبخه كان ممتازا جدا لدرجة ان أولاده كانوا يطلبون منه ان يطبخ هو بقدر المستطاع لكن الزوجة حزنت لسببين
الاول
انها احست أن اولادها يكرهون طعامها بدليل حرصهم على مدح طعام
والدهم في كل فرصة
الثاني
انها احست ان دورها في خطر كام و كزوجة فحصلت بينهما مشاجرات بسبب ذلك
يا اختي العبرة بالتفاهم
وسألنا سيدة أخرى :
هل يدخل زوجك المطبخ احيانا ليساعدك او يقوم بعمل اشياء؟
الجواب:
ا.ه : لا
سؤال:
هل السبب في ذلك نوع عمله ام هو لا يرغب هذا؟
أ.ه
الإثنين معا
سؤال :
حضرتك متزوجة من كم سنة؟
أ.ه
7سنين
.............
ماشاء الله ربنا يسعدك يعني خلال هذه المدة مادخل ولامرة
أ.ه
و لا مرة
سؤال
هل يطلب من حضرتك احيانا ان تقومي بطبخ اشياء مثل والدته؟
أ.م
امه تطبخ احسن مني
سؤال
هل هذا يضايقك هذا ام تحاولي التعلم منها؟
أ.م
لالالا ولماذا أتضايق هذا راجع لخبرتها في الحياة
سؤال
جميل
حضرتك من اي بلد؟
أ.م
الجزائر
..............
نعم صدقتي
اهلا بحضرتك وباهل الجزائر
والف شكر لحضرتك
******
وسألنا رجلا آخر فكانت أجوبته كالتالي
خ. س
انا لاادخل المطبخ اطلاقا وانظر الى ذلك بشىء لا يريحنى بعض الشىء مع انى اعلم تماما بان هذا ليس عيب
واعلم ايضا ان رسولنا الكريم كان يساعد زوجاته
سؤال
طيب حضرتك تحب ان تكون زوجتك مثل الوالدة في ادائها للمطبخ؟
خ.س
بالتاكيد لان بنات اليومين دول مش نافعيين غير فى الحلويات
نعم
صدقت
ممكن اعرف مهنة حضرتك؟
خ.س
محاسب
_________________________
وكان آخر ضيوفنا سيدة أرملة سألناها التالي :
حضرتك متزوجة؟
O .b
ارملة
.................
ربنا يقويكي اختي
طيب هل زوجك رحمه الله كان يدخل المطبخ ليساعدك؟
O. b
لا
___________________________
___________________________
وهكذا وبعد ما قرأناه نجد ان هناك العديد من الرجال لا يمانعون من تواجدهم في المطبخ
ولكن ظروف الحياة والأعباء الملقاة على عاتقهم تحول بينهم وبين هذا المكان
وايضا هنا النساء اختلفت آرائهم والملاحظ هو جفاء ردودهم واقتضابها بعكس الرجال الامر الذي جعلني استوقف عند هذه النقطة
ولكن هذا راجع لطبيعة المرأة وحبها الاستحواذ على هذا المكان
تم نشره في: حوارات مطبخية
المشاركات
