المقادير:
باستا
وحدة فلفل خضراء حلوة وحدة فلفل صفراء
وحدة فلفل حمراء فلفل أسود
صدر دجاج
صدر دجاج
خس للتزيين
ربع كوب زيت نباتي
طريقة التحضير:
طريقة التحضير:
_ نقطع صدور الدجاج الي شرائح رفيعة
- نشوح صدور الدجاج في الزيت ونغطيها مدة عشر دقائق ليتم النضج مع تقليبها واضافة قليل من الماء
- نقطع الفلفل الى شرائح ونخلطها مع الملح والبهار الأسود ونضعها على صدور الدجاج ونقلبهم قليلا
- نشوح صدور الدجاج في الزيت ونغطيها مدة عشر دقائق ليتم النضج مع تقليبها واضافة قليل من الماء
- نقطع الفلفل الى شرائح ونخلطها مع الملح والبهار الأسود ونضعها على صدور الدجاج ونقلبهم قليلا
- نسلق الباستا
- نخلط المقادير كلها مع بعضها ونضع الخس للتزيين
- نخلط المقادير كلها مع بعضها ونضع الخس للتزيين
وبالهناوالشفا
0 التعليقات:
إرسال تعليق
ضع تعليقك هنا