قوائم عزائم رمضانية .. اكرمي ضيوفك في رمضان

 

 

القائمة الأولى

الشوربة شوربة بصل
الأفطار:
سمبوسك
قطايف بالجبنة
فخدة فى الفرن
ارز بالخلطة
مسقعة بالبشاميل
كانيلونى
كفتة بصوص الزبادى
السلطة
بابا غنوج – خضار بالمايونيز – مخلل
الحلو :
ام على - كنافة بالقشطة

القائمة الثانية

الشوربة :كريمة فراخ
الأفطار:
سمبوسك
قطايف بالجبنة
ديك رومى
ارز بالخلطة
بطاطس محشية
كبيبة باللبن
طاجن تورلى باللحمة
كانيلونى
السلطة: سلطة خضراء – سلطة بنجر – بابا غنوج - مخلل
الحلو : ام على – قطايف بالكريمة

القائمة الثالثة

الشوربة: شوربة لسان عصفور
الأفطار
سمبوسك
قطايف بالجبنة
حمام محشى
رقاق
كشك
ملوخية
ورق عنب
بطاطس محمرة
السلطة :سلطة خضراء – مخلل بصل – مخلل زيتون
الحلو: ام على – كنافة بالجبنة

القائمة الرابعة

الشوربة:.شوربة عدس
الأفطار
سمبوسك
قطايف بالجبنة
لحمة بيكاتا بالمشروم
ارز بالزبيب و الكركم
ورق عنب
كوردون بلو
كوسة بالبشاميل
السلطة:سلطة تبولة – سلطة زبادى
الحلو: ام على – بلح الشام

القائمة الخامسة

الشوربة:شوربة بصل
الأفطار
سمبوسك
قطايف بالجبنة
بط محشى بالارز والكبد والكلاوى
(لو كان البط محشى بصل نعمل طاجن فريك )
صينية بطاطس
رقاق
كشك
محشى كوسة وبزنجان وفلفل
السلطة:بابا غنوج – سلطة خضراء- سلطة بزنجان - مخلل
الحلو: ام على – كنافة بالموز

القائمة السادسة

الشوربة:شوربة شعيرية
اللأفطار
سمبوسك
قطايف بالجبنة
كوسة بالزبادى
لازانيا
ارز ابيض
فراخ مشوية بالزبادى
بطاطس شيبس
السلطة: كول سلو – سلطة حمص
الحلو: ام على – قطايف بالمكسرات

القائمة السابعة

الشوربة: لسان عصفور
الأفطار
سمبوسك
قطايف بالجبنة
ارانب محمرة
فتة المقدوس
كفتة بالصلصة
ارز ابيض
ملوخية
السلطة:بابا غنوج – سلطة حمص – سلطة زبادى – مخلل
الحلو: ام على – كنافة بالقشطة

القائمة الثامنة

الشوربة :شوربة كوارع
الأفطار
سمبوسك
قطايف بالجبنة
فتة كوارع
ممبار
كبدة محمرة
ورق عنب
لحمة بالبطاطس والصوص البنى
السلطة :سلطة خضراء – سلطة زبادى
الحلو :ام على – لقمة القاضى

القائمة التاسعة

الشوربة :شوربة سمك
الأفطار
سمك مقلى
صينية سمك
سبيط مقلى
جمبرى بانية
ارز بنى
السلطة: سلطة طحينة – بزنجان وفلفل مقلى بالخل والثوم
الحلو : جيلى بالفاكهة

القائمة العاشرة

الشوربة : شوربة جمبرى
الأفطار
سمك مشوى
سمك مقلى بالخل والثوم
طاجن سبيط
ارز ابيض
ارز بنى
السلطة : سلطة طحينة – بابا غنوج سلطة خضراء – مخلل
الحلو : جيلى بالكريمة

القائمة الحادية عشر

الشوربة : شوربة الجمبرى
الافطار
جمبرى مسلوق
جمبرى بالكارى
ارز بالكركم و الجمبرى
كفتة جمبرى
السلطة : سلطة زبادى – سلطة طحينة
الحلو: ام على – بسبوسة

القائمة الثانية عشر

الشوربة : شوربة الكريمة
الافطار
سمبوسك
قطايف بالجبنة
شيش كباب فراخ ولحمة
ريش مشوية
صينية سبانخ بالجبنة الموزاريلا
طاجن ارز بالخضار والبشاميل
كفتة بانية
السلطة : سلطة زبادى – سلطة خضار بالمايونيز
الحلو : ام على – كنافة مبرومة

القائمة الثالثة عشر

الشوربة : لسان عصفور
الافطار
سمبوسك
قطايف بالجبنة
فراخ محشية بالخضار
كفتة مشوية
دقية بامية
ارز بالكركم واللوز واللحمة المفرومة
دقية كرنب
السلطة : سلطة زبادى – بابا غنوج – حمص
الحلو : ام على – هرم الكنافة بالكريم شانتى

القائمة الرابعة عشر

الشوربة:شوربة كريمة
الافطار
شركسية
ورق عنب
صينية لحمة محمرة
فتة المقدوس
سبرينج رول
السلطة:سلطة خضراء - سلطة الحمص
الحلو
ام على - كنافة بالجبنة

  

 

 

تم نشره في: سحور وفطور