1/22/2013 11:51:00 م
كب كيك الشيكولاتة بالصور
المقادير
2 ونصف كوب دقيق
3 ملاعق كبيرة كاكاو
1كوب وربع سكر
3 ملاعق زبد
4 بيضات
كوب لبن
ا بيكنج بودر (كيك شيف)
فانيليا
للحشو
صوص شيكولاتة سايحة
للوجه
شيكولاتة خام مقطعة قطع صغيرة
الطريقة:
نبدأ اولا بتشغيل الفرن ليسخن قبل البدء في العمل
نحضر الخلاط الكهربي ونضع فيه اللبن والبيض والسكر والزبد والفانيليا ونخلطهم مع بعض جيدا
ثم نحضر وعاء عميق ونضع فيه الخليط
نخلط الدقيق مع الكاكاو مع البيكنج بودر ونبدأ بوضع الدقيق
بالتدريج على الخليط مع الخفق بالمضرب الكهربي او المضرب اليدوي
انا استخدمت الكهربي بتكون النتيجة افضل
نأخذ ملعقة من الشيكولاتة السايحة ونضعها على الخليط بيكون طعمها اجمل
نحضر صينية الكاب كيك ونضع اكواب الكاب كيك الورقية
ونضع ملعقة من خليط الكيك ثم نضع ملعقة شيكولاتة سايحة
ثم نضع ملعقة اخرى من الخليط
يعني الشيكولاتة السايحة في النص
ثم نضع على الوجه الشيكولاتة المقطعة قطع صغيرة
وندخلها الفرن تقريبا لمدة نصف ساعة
او حسب درجة حرارة الفرن عندك
ونخرجها ونقدمها وبالف هنا وشفا
تم نشره في: أكلات مطبخ الأميرة
المشاركات
0 التعليقات:
إرسال تعليق
ضع تعليقك هنا