طريقة عمل كيك بالقرفة

المقادير : 2كوب دقيق - 1كوب سكر -ملعقة صغيرة بيكنج باودر -نصف ملعقة صغيرة ملح -ملعقة كبيرة قرفة -نصف كوب حليب-ربع كوب زبدة سائحة - 2بيضة _ فانيليا

الطريقة :نحمي الفرن لدرجة 400 ف.  ونجهز صينية بالزبدة ثم نضع قليل من الدقيق حتى لا تلزق

ثم نخلط الزبد والسكر ثم نضيف البيض ونخلطهم مع اللبن  

ثم نضيف الدقيق والبودر بالتدريج مع الخفق بالمضرب ايضا ونضيف القرفة 

ونصب الخليط في الصينية المدهونة 

ونخبزها لمدة 25 دقيقة.

ولما تخرج نرش وجهها بالسكر الناعم
منقوووووووول.

تم نشره في: حلويات شرقية وغربية