2/29/2012 11:38:00 ص
المقادير
كوب دقيق ذرة أصفر
كوب دقيق عادي
معلقة صغيرة ملح
رشة فلفل أسود
معلقة صغيرة بودرة فلفل أحمر مدخن
1/2 معلقة أوريجانو
1/4 كوب سكر
4 معالق صغيرة بيكنج بودر
بيضه
كوب لبن رايب
كوب حليب كامل الدسم
18 حبه فرانكفورتر
الطريقة
نخلط كل المكونات الجافة جيداً ونضيف عليهم اللبن الرايب والحليب والبيضة، نخلط
كل المكونات كويس ولو كانت العجينة ثقيله بزياده ممكن نزود شوية حليب، نغطي
بالعجينه كويس طبقة سميكه، لازم نقلي في حاجه عميقه ونملى بالزيت عشان
الفرانكفورترز تتغطى كويس في القلي، نسخن الزيت كويس ونقلي الفرانكز واقفين
لحد ما يبقوا كرسبي ولونهم حلو
تم نشره في: أطباق رحاب البارودي
المشاركات
0 التعليقات:
إرسال تعليق
ضع تعليقك هنا