البطاطس البيوريه:
المقادير:
نصف كيلو بطاطس مسلوق
بيضة
كوب لبن خالى الدسم
عصاج دايت بدون أى دهون
ملح فلفل
بقدونس مفروم
بيضة مخفوقة بملح
فلفل لتزيين الوجه
طريقة الإعداد:
تهرس البطاطس المسلوقة جيداً، ويضاف إليها العصاج الدايت والبيضة والبقدونس المفروم، وكوب اللبن خالى الدسم وتخلط جميعاً وتوضع فى صينية بايركس، ويدهن الوجه ببيضة مخفوقة متبلة بالملح والفلفل، وتدخل الفرن حتى يحمر الوجه، ويجمل بالبقدونس المفروم ويقدم مع سلطة خضراء.
0 التعليقات:
إرسال تعليق
ضع تعليقك هنا