3/15/2012 09:59:00 م
كنافه بالمكسرات لحبايب قلبى
من (Ghada Nabawy)
الطريقه
نص كيلو كنافه وبقطعها كويس
وبضيف عليها 3 ملاعق سكر بودره وفانيليا وحوالى كوب سمنه سايحه وشويه قرفه وحبهان مطحون ناعم وبعدين اقسمها نصفين واكون دهنت صنيه بالسمن او الزبده واحط النص الاول واضغط كويس قوى عليها وبعدين احط الحشو المكون من اى نوع مكسرات انتى بتحبيها على جوز هند او زبيب وانا مش بطحن المكسرات قوى وبضيف عليهم 3 ملاعق كبار سكر بنى واقلبهم كويس واحطهم بنص الصنيه واضيف النص الباقى من الكنافه واضعط عليها كويس وبرش شويه زبده من على الوش وادخلها الفرن على 300 لمده 25 دقيقه او لحد الوش ما يحمر وياخد اللون الدهبى وبعدين تكونى محضره الشربات المكون من 2كوب سكر 1كوب ماء نص ليمونه وانا بحط فانيليا بالشربات وفى ناس بتحب ماء الورد او ماء الزهر على حسب ذوقك يا جميل وبالف هنا يارب بتقدم مع ويب كريم وابقوا قبلونى لو عررفتوا تخسوا فى سنتكم ديه
تم نشره في: اكلات ستات البيوت
المشاركات
0 التعليقات:
إرسال تعليق
ضع تعليقك هنا