4/28/2012 12:10:00 ص
تارتار صوص
وهذا صوص يقدم مع البحريات البانيه
المقادير:
حبة بيضة مسلوقه
5 ملاعق كبيرة مايونيز
نصف ملعقة كسبرة خضراء مفرومة
نصف ملعقة بصل اخضر مفروم
نصف ملعقة خيار مخلل مفروم
ولمحبي الحار ربع ملعقة فلفل اخضر مفروم
فلفل ابيض او اسود وملح
الطريقة :
علي فلانشه نضع البيضة وباستعمال السكين تكسر البيضة ونضع بالتدريج الاشياء الموضحه باعلاه حتي يتجانس جميع الصوص وممكن وضع قليل من زيت الزيتون ويتبل ويقدم كما بالصورة
وبالهنا والشف
حبة بيضة مسلوقه
5 ملاعق كبيرة مايونيز
نصف ملعقة كسبرة خضراء مفرومة
نصف ملعقة بصل اخضر مفروم
نصف ملعقة خيار مخلل مفروم
ولمحبي الحار ربع ملعقة فلفل اخضر مفروم
فلفل ابيض او اسود وملح
الطريقة :
علي فلانشه نضع البيضة وباستعمال السكين تكسر البيضة ونضع بالتدريج الاشياء الموضحه باعلاه حتي يتجانس جميع الصوص وممكن وضع قليل من زيت الزيتون ويتبل ويقدم كما بالصورة
وبالهنا والشف
تم نشره في: وصفات شيف رضا الموافي
المشاركات
0 التعليقات:
إرسال تعليق
ضع تعليقك هنا