9/05/2011 01:05:00 ص
مملحات سهلة وسريعه وبلا فرن
المرحلة الاولى
مقادير العجينة
نصف كيلو دقيق فورص
نصف كيلو دقيق قمح
خميرة العجينة
ملح
معلقة زيت
الماء دافي للعجينة
نعجنوها بطريق البطبوط العادي ونخليوها ترتاح
نشكل منها كويرات صغيرة نتركها قليلا تتخمر وترتاح ونضعها في التوستر كما في الصورة
المرحلة الثانيه
تطهى الكويرات واحدة تلو الاخرى لحين الانتهاء منها
نقسمها بسكين الى قسمين كما في الصورة
نضعها في صينية فرن نضع مقدار من الكاتشب
يضاف التونه بدون زيت
ثم الجين مبشور
ندخلها للميكروند (الميكرويف) دقائق فقط حتى يذوب الجبن
وتقدم بالصحة
المرحلة الاولى
مقادير العجينة
نصف كيلو دقيق فورص
نصف كيلو دقيق قمح
خميرة العجينة
ملح
معلقة زيت
الماء دافي للعجينة
نعجنوها بطريق البطبوط العادي ونخليوها ترتاح
نشكل منها كويرات صغيرة نتركها قليلا تتخمر وترتاح ونضعها في التوستر كما في الصورة
المرحلة الثانيه
تطهى الكويرات واحدة تلو الاخرى لحين الانتهاء منها
نقسمها بسكين الى قسمين كما في الصورة
نضعها في صينية فرن نضع مقدار من الكاتشب
يضاف التونه بدون زيت
ثم الجين مبشور
ندخلها للميكروند (الميكرويف) دقائق فقط حتى يذوب الجبن
وتقدم بالصحة
تم نشره في: اكلات ستات البيوت
المشاركات
1 التعليقات:
mina almoumkin atzidi 3liha azitoun ou lflfla ghadya atji raou3a walakin hta bhad atari9a zwina alah i3tik asaha
إرسال تعليق
ضع تعليقك هنا