12/17/2011 12:36:00 ص
طاجن الدجاج بالخضراوات والجبن
المقادير
قطع دجاج فليه مكعبات
خضار مسلوق ( اي انواع تفضليها )
جبن كريمي
ملعقة دقيق
كوب مرق دجاج
جبن موزاريلا للوجه
ملح + فلفل اسمر + بهارات
الطريقة
يقلى الدجاج في مقلاة بها الزبدة لمدة 10-15 دقيقة حتى ياخذ لون الذهبي
يضاف الملح والفلفل والبهارات والخضار المسلوق وكوب المرقة والجبن وملعقة الدقيق ويقلب حتى الغليان ثم يوضع في طاجن
ويضاف جبن الموزاريلا للوجه ويدخل الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا
وبالهنا والشفا
تم نشره في: أطباق علا عبد المنعم
المشاركات
0 التعليقات:
إرسال تعليق
ضع تعليقك هنا