مطبخ علا عبد المنعم يقدم لنا اليوم
شيش طاووق الدجاج
وكالمعتاد بطريقة سهلة وسلسة جدااااا تقدم لنا اطباقها الرائعة
المقادير
صدور دجاج مخلية
بصل
ليمون
ملح
فلفل اسمر
ثوم
زعتر
فلفل الوان (احمر واصفر واخضر)+ بصل قطع
الطريقة
قطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة ونقعها في الملح
والليمون والبصل والثوم والزعتر....
ونقطع الخضار ونضعه مع الدجاج لمدة 2 ساعة
ثم نضعه في العصي ونضعه على الشواية حتى ينضج
وبالهنا والشفا
وشكرا لكي اختنا الفاضلة علا عبد المنعم
3 التعليقات:
بجد تسلم ايدك ياقمرة
سلمت الايادى
تسلمواااااااااااااااا
إرسال تعليق
ضع تعليقك هنا