سلطة كول سلو من رحاب البارودي

سلطة كول سلو المقادير: ملفوفة مفرومة ناعم 3جزرة مبشور ناعم ملعقتين كبار مايونيز ملعقة حل كبير ملعقة سكر صغيرة رشة ملح  الطريقة يخلط الجزر بالملفوف جيدا , وفى برطمان زجاجى تضاف كل مكونات الدريسنج ويحكم الغلق ويرج جيدا الى ان تمتزج المكونات جيدا وتضاف للسلطة وتقلب ثم تدخل الثلاجة نصف ساعة وتقدم مثلج...

تابع القراءة »

تم نشره في: أطباق رحاب البارودي

كيك بصوص الشيكولاتة من رحاب البارودي

كيك بصوص الشيكولاالمقادير 2 كوب دقيق3 بيضاتنصف كوب لبن 2 ملعقة زبدةكوب سكرفانلياملعقة صغيرة بيكنج بودر2 ملعقة كاكاو الطريقة نخلط 3 بيضات مع نص كوب لبن وملعقتين زبد وفانليا وكوب سكر جيدا ونضيفهم لكوبين دقيق وملعقتين كاكاو بودر وملعقة صغيرة بيكنج بودر ونخلط جيدا وبيوضع فى قالي خبز فى فرن متوسط الى ان تنضج وعند النضج تسقة بصوص الشيكولا  صوص الشيكولاتة   وهو عبارة عن ملعقتين كاكاو كبار وملعقتين سكر كبار مع نص كوب لبن مذاب فيه ملعقة نشا ويقلب على النار الى ان يغلظ القوام وممكن اضافة ملعقة نوتيلا للخليط ثم نزين وجه الكيك بقطع الشيكولا الخام يجب مراعاه ان يكون الكيك ساخن والصوص بارد حتى نحصل على نتيجه جيده...

تابع القراءة »

تم نشره في: أطباق رحاب البارودي

احصلي على هديتك فورا لمطبخك من الأميرة

  اهلا بيكم يا أميراتكل اللي اهتم ودخل للموضوع دلوقتي انا متأكدة انها ست بيت شاطرةويهمها مطبخها وعشان كدة جات هنا وانا  اوعدك مش حتطلعي الا ومعاكي احلى هدية مني  مين فينا مش بيتعب في ازالة الدهون من على البوتاجاز والشفاط بتاع المطبخ والاسطح  والسيراميك بجانب البوتاجازوست البيت الشاطرة هي اللي عارفة اد ايه التعب في ازالة الدهون دي كل يوم  طيب عاوزة بوتاجازك يرجع جديد ويبرق  والشفاط ينور  ويكون كأنه طالع منا المصنع  لسة والسيراميك بيلمع ويجنن   انا عندي الحل واكيد كتير منكم عارفينه   لكن انا بكتب الموضوع دة للي معندهاش خبرة وان شاء الله تستفيد الحل هو  بريق  ... دة حتى اسمه بيبرق زيه  ايوة تمام هو اللي في الصورة دة انا صورته لكم عشان تشوفوا الزجاجة وتعرفوها كويسالسعر ...

تابع القراءة »

تم نشره في: نصائح الأميرة

ب 2جنيه نظف كليتك

بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله هناك طريقة تنظف كلية بتكلفة بسيطة واليكم طريقة الشرح : أغسل كليتيك بـــ 2 جنيه تمر السنين تلو السنين وكلاوينا تقوم بعملية الفلترة وتنقية الدم وإزالة الأملاح والسموم وكافة الشوائبالتي تدخل إلى أجسامنا,ومع مرور الزمن تتجمع فيها الأملاح والرواسب الضارة فهي محتاجة لعملية تنظيف مستمرة ولكن كيف لنا أن نقوم بهذا؟ الطريقة سهلة للغاية,فقط أحضر حزمة بقدونس واغسلها جيداً ثم قطّعها وضعها في قدر وصب عليها ماء شرب نظيف واغلها لمدة عشر دقائق,ثم اتركها حتى تبرد وصفها وضعها في إناء نظيف واتركها في الثلاجة,واشرب كل يوم كوب على الريق. راح تطلع بلاوي من كليتيك لن تصدقها وستشعر كل يوم براحة تامة لم تشعر بها من قبل. فالبقدونس معروف بفعاليته القوية في تنظيف الكليتين. بل يعتبر أفضل شي في الطبيعة لتنظيف الكليتين. ...

تابع القراءة »

تم نشره في: فــــوا ئـــد

جلاش بريوات بعجينة اللوز من مسلمة لرب العالمين

 مكونات عجينة اللوز  500 غ لوز مسلوق ومقشر 350 غ سكر نطحن اللوز مع السكر ونضيف راس ملعقة قرفة و شوية المسكة الحرة ومعلقة صغيرة زبدة ونحصل على عجينة اللوز   وهذا شكل عجينة اللوز ونصنع منها كويرات  الطريقة  500غ ورقة البسطيلة (الجلاش) وزيت لدهن الورقة ندهن الورقة بالزيت ونقطعها نشكل طولي نضع كرة اللوز على طرف الورقة   ونبدأ في الطي حتى نحصل على شكل مثلث   وهذا شكل البريوات  ونبدأ في قليها في زيت كثير ثم بعد ان تقلى نضعها مباشرة في عسل ممزوج بماء الزهر   زينت البريوات باللوز ...

تابع القراءة »

تم نشره في: اكلات ستات البيوت

الدجاج بالخضراوات بالطريقة الصينية من علا عبد المنعم

المكونات: 1/2 كيلو فيليه الدجاج مقطعة إلى شرائح (او قطع  مكعبات) 1 قطع الجزر إلى شرائح كبيرة 1 كوسة مقطعة إلى شرائح   فلفل الأخضر والأحمر والأصفر يقطع الى شرائح البصل والثوم   صويا صوص زنجبيل 2 ملعقة شاي خل 2 كوب مرق الدجاج الملح والفلفل   الطريقة  في مقلاة يوضع زيت ثم توضع قطع الدجاج حتى تاخذ اللون  من الجانبين ثم يضاف الملح وpapper)   ثم نضع الدجاج في طبق  وفي نفس المقلاة نضع الخضراوات  ثم نضعها جانبا ثم نضع البصل والثوم حتى يصير بنيا ونضيف الزنجبيل ونضع عليها مرقة الدجاج وعندما تغلي نضيف الدجاج الذي  حمرناه من قبل والخضراوات ونتركها تغلي لمدة عشر دقائق مع اضافة   ويقدم مع الارز  وبالهنا والشفا    ...

تابع القراءة »

تم نشره في: أطباق علا عبد المنعم

واجب المسلمين تجاه من سخر من النبي الكريم .. انشروه انشروه

من أجل ديننا ومن أجل نبينا ومن أجل انفسنا لابد من اتباع هذه التوجيهاتلابد ان نغير فكرنا ونغير انفسنا نصرة رسولنا لن تكون بالسب والشتائم ولن تكون بعرض صور للذين أساؤوانصرة رسولنا بل نصرة اسلامنا سيكون من داخل كل شخص فينا .. ارجوكم  ارجوكم انشروا هذا الموضوع ليهدأ الجميع  ويعلم العالم كله ان الاسلام دين وخلق وتسامح هم أساؤوا ونحن لن نسئ بل نفعل ما يأمرنا به اسلامناواليكم التوجهات الآتية - التوجيه الأول: ضبط النفس والتروي وعدم التعجل إلى أي تصرف قد يحسب على المسلمين، وينبغي استغلال هذه الأحداث فيما يخدم دين الله، فإن من النقم ما يحمل في طياته نعما.  قال ابن القيم رحمه الله:  المصائب والبلايا نقمة ونعمة. اهـ. ففي هذه الأحداث تنبيه للغافلين...

تابع القراءة »

تم نشره في: حوارات مطبخية