طريقة عمل السينابون

العجينه
:فنجان قهوة سكر
2 ملعقة اكل خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق।
الطريقه:تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق بعد العشر دقائق يضاف لها :3 كاسات دقيقنصف كاس زيتوتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوبطريقة السينامون :نفرد العجينه ثم نرش عليها القرفه والسكر ونطويها على شكل اسطواني ثم نقطعها ونصفها بصينية مدهونه حتى تتحمرالصوص ( حليب مركز + جبن كيري 6 حبات ) في خلاط ونصبهم فوق السينابونواخيرا نمرر خيوط من شوكولاتة هيرشي

----

طالبة علم

تم نشره في: مخبوزات