شاورما الدجاج من الشيف/ هشــــــــــام مــــــاجـــد


شاورما دجاج
&&&&&&&&
المقادير
******
دجاجة منزوعة العظم
2 ليمون
رشة فلفل أسود
رشة مسلاة (توابل هندية متوفر في السوق)
2 سن ثوم مطحون
2 زبادى
ملعقتان كبيرتان زبده

الطريقة

1. يقطع الدجاج إلى قطع صغيرة وهو نى.
2. يتبل الدجاج بالثوم والليمون والفلفل الأسود التوابل والزبادى
3. يوضع فى الثلاجة لمدة ساعة.
4. توضع فى مقلاه على النار مع قطعة زبده وتقلب جيدا.
5. بعد ما يكون شبه ناضج يوضع فى الفرن حتي يحمرالدجاج.
6. يقطع خبز السندويتشات (السمون)او الخبز الشامى الرقيق إلى نصفين ويدهن بالمايونيز ويوضع الدجاج مع القليل من البقدونس.والطماطم
 
بالهنا والشفا

0 التعليقات:

إرسال تعليق

ضع تعليقك هنا

 
Design by Free Wordpress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Templates | :