4/09/2012 01:41:00 ص
الطماطم المخلله من الشيف ايمن العطار
المكونات :
طماطم مقطعه على اربع جوانح
ا بصله – 1 فلفل رومى اخضر – افلفل حامى – عصير 2 ليمونه – 2 معلقه خل – 2 معلقه زيت – كزبره خضرا وشبت – ملح – كمون – كزبره ناشفه- شطه حسب الرغبه – سماق – 2 فص ثوم
ا بصله – 1 فلفل رومى اخضر – افلفل حامى – عصير 2 ليمونه – 2 معلقه خل – 2 معلقه زيت – كزبره خضرا وشبت – ملح – كمون – كزبره ناشفه- شطه حسب الرغبه – سماق – 2 فص ثوم
الطريقه
بضرب كل المكونات دى فى الخلاط عدا الطماطم وبعدين بحطها على الطماطم المقطعه وبقلبها وبسيبها فى الثلاجه لمده ساعه وبعدين بغرفها بطريقه جميله زى الصوره كده وبالهنا والشفا الشيف ايمن العطار
تم نشره في: وصفات الشيف أيمن العطار
المشاركات
0 التعليقات:
إرسال تعليق
ضع تعليقك هنا