فرخه روستو بخلطة الطماطم والزعتر من memy elsayed




فرخه روستو بخلطة الطماطم والزعتر فى الفرن
 
المقادير
فرخه اى وزن تحبوه
نص ك طماطم
عصير بصله صغيره
بصله كبيره
3 بطاطسات
3 جزرات
ملح فلفل-زعتر- ببريكا - ليمونه كبيره- صلصه

الخلطه
 
3طماطمات كبار مقشرين ومبشورين ومعلقه كبيره
صلصه وملح- فلفل
عصير-ميه بصله صغيره-نص معلقة صغيره ببريكا- عصير لمونه كبيره او 2 صغيرين ومعلقه كبيره زعتر
نخلطهم ببعض واخر حاجه عصير الليمون ونص كوب ماء

الطريقه 

 نضع الفرخه بالخلطه لمده اقل حاجه 3 ساعات فى الثلاجه

نجهز بوكيه جارنيه فى الصينيه لنضع عليه الفرخه

نقطع بصله كبيره جوليان وطمام مكعبات الكميه هنا حسب الرغبه
ونضع معلقه صغيره من الملح والفلفل ومعلقة زعتر وندعكهم ببعض

نضع عليهم مكعبات من البطاطس والجزر ونخلطهم ونفردهم فى الصينيه 


نضع الفرخه بكل مكونتها على البوكيه جارنيه وتدخل الفرن لمده


 ساعه على حراره 200
وطعم الخضار دا بعد سوا الفرخه بيكون رائع




0 التعليقات:

إرسال تعليق

ضع تعليقك هنا

 
Design by Free Wordpress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Templates | :