بيض عيون بالجبن المثلثات لفطور خفيف

المقادير

بيض

ملعقة زيت

ملح + فلفل اسمر

قطعة جبن مثلثات

الطريقة

نضع الزيت في مقلاة  ثم نضع البيضة ولا نقلبها ونرش الملح والفلفل نتركها دقيقة ليستوي اسفلها  ثم نضع قطع الجبن المثلثات حول الصفار ونترك دقيقة ليبدأ يسيح شوية ثم 

نأكلها بالهنا والشفا بتكون لذيذة  جرب وانت تعرف

تم نشره في: اكلات مصرية