1/17/2012 01:49:00 ص
طاجن الرز المعمر
المقادير
3 كوب رز مصرى مغسول
3 كوب لبن
نصف كوب ماء
ملح ونصف كوب كريمة لبانى او قشطة
4 معلق زبدة معلقة صغيرة سكر
المقادير
3 كوب رز مصرى مغسول
3 كوب لبن
نصف كوب ماء
ملح ونصف كوب كريمة لبانى او قشطة
4 معلق زبدة معلقة صغيرة سكر
اولا نغلى اللبن
ثم نضيف عليه الزبدة
اولا لازم يكون الطاجن سخن جدا
نضيف على الرز الملح والسكر ونقلبهم كويس
نضيف على الرز الملح والسكر ونقلبهم كويس
ثم نضيف البن المغلى على الرز وعليهم الكريمة ويدخل الفرن تحت الشوية الاول لحد ما يعمل وش احمر نطفى الشوية ونشغل الفرن من تحت لحد ما يتشرب نهدى النار وممكن نحط غط على الوش عشان البخار بس بعد ما يحمر الوش
طاجن الرز المعمر بعد الخروج من الفرن
شكل البرام من قريب
بألف هنا وشفا رشا موسى
تم نشره في: اكلات ستات البيوت
المشاركات
0 التعليقات:
إرسال تعليق
ضع تعليقك هنا