طريقة عمل مربى التين



المقادير
كيلو من التين
750 غرام من السكر
ملعقة صغيرة من عصير الليمون، أو ربع ملعقة صغيرة من ملح الليمون.
1- لتحضير القطر، نضيف السكر مع كوبين من الماء ونضعه على النار ليغلي إلى أن يصبح المزيج كثيفاً.
2- نغسل حبات التين ونضيفها فوق القطر، مع مراعاة تقليبها باستمرار وبرفق وإزالة الزفرة من على القطر.
3- نخفف النار كي نحافظ على قوام التين بحيث تكون كل حبة على حدة غير مهروسة.
4- عندما يصبح لون التين عسلي نضيف الحامض ونتركه لمدة 5 دقائق، ثم نطفئ النار.
5- حين يبرد يعبأ المزيج بمرطبان زجاجي جاف ونظيف، ويخزّن.
6- للتقديم: يقدم بارداً مع المكسرات، الخبز والجبنة.

1 التعليقات:

Lucy 3alosh يقول...

إن العفن والفطريات هما أخطرمشكلتين وآفتين وقد يتواجدون في أي منزل، ولكن لحسن الحظ فيمكنك إستخدام العديد من منتجات التنظيف اليومية للقضاء على العفن أو الفطريات ومنعهما من الظهور مرة أخرى، إن وجدت الفطريات على الحوائط أو على أو علي الأسطح الأخرى مثل (الأرضيات أو السجاد) فيعد هذا خبراً سيئاً على صحة من يسكن فى المنزل وخاصةً الأطفال لذلك فإن معالجة المشكلة من جذورها يعد أمراً ضروري ومن خلال هذا المقال سنتمكن من الحصول على دليل سريع للتخلص من العفن على حوائط منزلنا.
شركة تنظيف فلل بالرياض

شركة تنظيف قصور بالرياض

إرسال تعليق

ضع تعليقك هنا

 
Design by Free Wordpress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Templates | :