كيكة الزبادي بالليمون والسكر الصقيل من علا عبد المنعم

لزبادي كعكة الليمون مع السكر الصقيل.

المكونات : يجعل نحو 16 ميني كيك (أو الكعك)

1 1 / 2 كوب من الطحين
1 1 / 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
1 كوب من اللبن الزبادي كامل الدسم  (200 غم)
1 1 / 3 كوب سكر
3 البيض
الفانيليا
1 / 3 كوب عصير الليمون الطازج.
بعض قشر الليمون
1 / 2 كوب زيت.

مزيج المكونات رطبة ، ثم تضاف المكونات الجافة، وضعت ل15-20 دقيقة. في فرن محمى (175).

السكر الصقيل :
1 كوب سكر + 2 ملاعق poudered عصير الليمون

تم نشره في: أطباق علا عبد المنعم