طريقة عمل البطاطس الفرسكس بالصوص من الشيف أيمن العطار

اصدقاء كتير  طلبوا طريقه عمل البطاطس الفرسكس بتاع كوك دور وازاى بتعتعمل وطريقتها النهارده بكل سهوله ومن غير تعقيد
البطاطس الفرسكس والصوص بتعاها كمان
المقادير:
بطاطس+كوب دقيق+ 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر+ نصف ملعقه بابريكا او فلفل احمر بودره وده موجود فى كل السوبر ماركت + ملعقة كركم ملح
الطريقة:

تقطع البطاطس صوابع ثم تخلط بالدقيق والبودر والفلفل والكركم والملح مع قليل من الماء حتى تلتصق بالبطاطس تترك نصف ساعة ثم تقلى وبالهنا والشفا

الصوص
4 معلقه مايونيز 2 معلقه كاتشب عصير نصف برتقاله مع معلقه هوت صوص حسب الطلب وبالهنا والشفا 

الشيف ايمن العطار

تم نشره في: وصفات الشيف أيمن العطار