شيش الجمبري من رشا موسى (جمبري مشوي)

الجمبرى االمشوى

 

 المقادير:

 

جمبري  حجم كبير

اعواد الشيش الخشبية

ملح 

وكمون

 وثوم 

وخل وليمون 

 

ربع كوب زيت نباتي 

 

الطريقة :

نضع عود في كل واحدة من الجمبري  كما في الصورة

  

ونضع عليه فلفل ثوم خل ليمون زيت 

 

ويدخل الفرن تحت الشوية

 

 ويخرج يقدم  بالاعواد الخشبية 

 

 

 

تم نشره في: أطباق رشا موسى